Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico-químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones. Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos.
- Vida de anaquel: 3 años
- Disponible en: 100g
- Recuerde que se debe conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18ºC a 25ºC
